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檢測農(nóng)殘樣品有哪些注意事項?

更新時間:2019-03-11      點擊次數(shù):3666

【來源/作者】北納創(chuàng)聯(lián) 

農(nóng)殘檢測標準物質(zhì)

<農(nóng)殘檢測標準物質(zhì)>

  取出冰箱內(nèi)的酶試劑→開機預(yù)熱15分鐘→蔬菜樣品的全部秤取→加提取液→酶試劑的配制→儀器調(diào)“0”→儀器調(diào)“100”→提取樣品→加酶液和顯色劑→做好記錄→檢測對照→檢測樣品→聯(lián)網(wǎng)上傳數(shù)據(jù)

  注意事項:

  1、采樣

  采樣要做好記錄,所采樣品為即將上市或正在上市的蔬菜,樣品要新鮮、潔凈、不帶泥漿。綠葉菜類蔬菜至少從不同5個點上取5株,對于大棵綠葉菜可取不同點上5株蔬菜外葉;茄果瓜類等大果型蔬菜至少從不同3個點上取3個果實。要求每個樣品單獨存放,并做好標記。

  2、酶試劑保存

  (1)未開封酶制劑存放在-18℃。

  (2)每次檢測時先將酶和底物取出,等降到室溫后再進行配置。

  (3)配置好的酶和底物多在4℃的冰箱內(nèi)存放4天,使用時降到室溫后重做對照。

  (4)顯色劑:存放于棕色瓶,避光保存,多使用30天。

  (5)提取液:每次配置時清洗試劑瓶,配置好的試劑在常溫下保存,如在冰箱內(nèi)存放的,要在降到室溫后再提取。

  3、秤取

  (1)葉菜類:至少取不同株上的5片葉片疊加,剪成1cm見方秤取1克。如芹菜、香菜、草頭等羽狀或小葉片直接剪葉片。

  (2)茄果瓜類:取果實的表皮,1cm見方,至少從不同的3個果實上削取1克。

  (3)特例:番茄要削取青、堅硬部分果皮。紅椒、蔥蒜類、芳香類蔬菜盡量減少傷口,可以采用同比例放大提取方法。

  4.提取

  (1)使用移液槍或移液管提取5m1提取液,嚴禁使用針筒、試管等移液。

  (2)燒杯中的蔬菜要放平,提取液要埋沒蔬菜。

  (3)提取時間:靜置10分鐘,使用振蕩器3分鐘。

  (4)使用移液槍提取2.5m1提取液,嚴禁直接倒入帶有刻度的試管,目測。

  5、酶制劑配置

  (1)酶制劑配置一定要使用蒸餾水;(2)酶和底物等降到室溫后再配置。

  6、校正

  (1)每次檢測,速測儀都要進行調(diào)“0”和調(diào)“100”。

  (2)聯(lián)機后,每個通道先放入黑塊,調(diào)“0”,之后取出黑塊,放入比色皿,調(diào)“100”。

  (3)在調(diào)“0”和調(diào)“100”時要等數(shù)值或曲線穩(wěn)定5秒后,再點確認。

  7、加試劑

  (1)加試劑時移液槍一定要垂直試管,不能讓試劑留在試管壁上,加好后要搖勻。

  (2)每組加酶和顯色劑后要記錄好時間,并列表每5分鐘加一組酶和顯色劑。在組反映15分鐘后加底物。

  8、對照

  (1)每開一瓶酶試劑要做一次對照;

  (2)對照時間要和檢測時間同步,各為3分鐘。

  (3)對照可以在加酶和顯色劑后直接加底物,馬上上機檢測。

  9、上機檢測

  要求加一個底物馬上上機點“檢測”,不可以一組全部加好底物,上機,再一個一個點檢測。

  10、燒杯

  每次使用完畢后要清洗干凈倒置在干凈紗布上,每周要進行一次浸泡清洗,保持燒杯壁干凈透明,不留水垢。

  11、試管

  每次使用完畢后要清洗干凈倒置在試管架上,每周要進行一次浸泡清洗,保持試管壁干凈透明,不留水垢。

  12、比色皿

  (1)每次使用后用蒸餾水沖洗3次,方可再次使用。使用完清洗后要倒置,等水漬干后放入比色皿盒中保存。

  (2)比色皿的光面不能用手觸摸,當光面透明度下降時要更換新的使用。

  13、洗液瓶

  每次使用完畢后要清洗,并倒置。

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